---

「家庭菜園で育てやすい、おすすめの夏野菜を知りたい」

そんな時、どの夏野菜が育てやすいかわからないと困りますよね。

本記事では、家庭菜園で育てやすいおすすめの夏野菜を10個紹介します。

家庭菜園に興味のある方は参考にしてくださいね。

 

家庭菜園で育てやすいおすすめの夏野菜10選

家庭菜園におすすめの夏野菜は、何があるのでしょうか？

10個あります。

• ミニトマト・トマト
• オクラ
• コマツナ
• ナス
• キュウリ
• ズッキーニ
• シシトウ
• ゴーヤ
• ピーマン
• レタス

詳しく説明します。

 

ミニトマト・トマト

家庭菜園におすすめの夏野菜の一つ目は、ミニトマトとトマトです。

病気や害虫にも強い品種が多く、一つの植物から多くのトマトが収穫できます。

 

水をあげすぎると根腐れの原因となるので、土の表面が乾いてから適度な量の水をあげましょう。

トマトに含まれているビタミンCやリコピンなどの栄養素は、健康にも良いですよ。

 

日当たりの良い場所で、甘くて美味しいトマトをつくってみてくださいね。

 

オクラ

オクラも家庭菜園で育てやすい夏野菜の一つです。

一株から収穫できる数が多く、初心者でも家庭菜園の楽しさが味わいやすいのが人気のポイントです。

 

丸オクラ、五角オクラ、白オクラとさまざまな品種があるのでお好みのものを探すのも楽しみの一つですね。

育てやすい品種を選んでオクラの栽培を楽しみましょう。

 

コマツナ

家庭菜園でおすすめの夏野菜に、コマツナがあります。

手間もかからず、収穫までの期間が短いのが嬉しいポイントです。

 

1日中日当たりが良い場所より、半日影で時間帯によって日が当たる場所の方が育ちやすいそうです。

管理の手間がほとんどかからないコマツナで、家庭菜園を楽しんでくださいね。

 

ナス

ナスも家庭菜園におすすめの夏野菜です。

夏の暑さや雨にも強く、作りやすいのが特徴です。

 

水分を好むので1日1回、真夏は朝夕2回なるべく気温が低い午前中に水やりをしましょう。

日当たりの良い場所で水分をたっぷり与え、美味しいナスを作ってみてくださいね

 

キュウリ

家庭菜園におすすめの夏野菜にキュウリがあります。

暑さに強く、種まきから約50日～70日で収穫できるため、初心者でも手軽に挑戦できます。

 

実もたくさんできるのも嬉しいポイントです。

日光に十分当て、水やりは朝、夕2回がおすすめです。

 

初心者でも簡単に栽培できるキュウリで、家庭菜園にチャレンジしてみましょう。

 

ズッキーニ

ズッキーニも家庭菜園で育てやすい夏野菜の一つです。

丈夫で育てやすく、収穫までの期間が比較的短く初心者でも手軽に栽培できます。

 

一株から連続して実ができるのもおすすめのポイントです。

温かい気候で育つので、ゴールデンウイーク前には種まきを終わらせましょう。

 

夏の収穫を目指して、ズッキーニの栽培を楽しんでみてくださいね。

 

シシトウ

シシトウも家庭菜園におすすめの夏野菜です。

病害虫に強く丈夫な野菜なので、どの品種でも比較的簡単に育てられます。

 

収穫までの時間も短く約1ヶ月で収穫できるので、忙しい人にもおすすめです。

食物繊維が豊富なシシトウは、料理のアクセントにも使えます。

 

手軽に栽培でき栄養価も高いシシトウで、この夏家庭菜園にチャレンジしてみましょう。

 

ゴーヤ

家庭菜園におすすめの夏野菜に、ゴーヤがあります。

比較的育てやすく、短期間で収穫できるため初心者でも手軽に取り組めます。

 

温暖な気候を好むので気温が上がってから植え付けをし、日当たりの良い場所で育てましょう。

夏バテにも良いので育てたゴーヤを使って、炒め物やサラダの料理を作るのもおすすめです。

 

育てやすく色々な料理にも使えるゴーヤで、家庭菜園を楽しみましょう。

 

ピーマン

ピーマンも家庭菜園で人気のおすすめの夏野菜です。

夏の暑さに強く、病虫害も少なく秋まで収穫を楽しめます。

 

日光と水を必要とするだけで、特別なケアが必要ないのもおすすめのポイントです。

日照不足だと光合成ができず、実が大きく育たないので1日最低4時間はたっぷり日の当たる場所で育てましょう。

 

カリウムなどの栄養素が豊富に含まれていて免疫力の向上や健康維持に役立ちます。

手間をかけず、栄養価も高いピーマンで家庭菜園を楽しみましょう。

 

レタス

レタスも、家庭菜園におすすめの夏野菜の一つです。

種まきから収穫までの期間も比較的短く、収穫した後にも再生するため、長期にわたって収穫を楽しめます。

 

場所もとらないので、庭やベランダなど限られたスペースで収穫できるのもおすすめです。

自分で育てた新鮮なレタスで、サラダやサンドイッチを作るのもおすすめですよ。

 

適切な水やりと、日当たりの良い場所で新鮮なレタスの栽培を楽しみましょう。

 

まとめ

家庭菜園をしたくても、何の野菜がおすすめかわからないと困りますよね。

実は、家庭菜園に向いている夏野菜があります。

 

本記事では、家庭菜園におすすめの夏野菜を10個紹介しました。

家庭菜園に興味のある方はぜひ参考にしてくださいね。